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妈妈哪里会记得母亲节呢,陪她吃饭的日子才是母亲节





MOTHER’S DAY
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在做妈妈之前

她们也曾是被自己妈妈呵护着的女孩

自感知到体内小生命那一刻起

都变得坚强、慈爱、无所不能

尽管一觉睡到天亮成为奢望

尽管会冷不防遭受到小神兽的拉拽撕咬

尽管有无尽的整理与洗洗涮涮

但当看到孩子入睡后的红扑扑的小脸

所有辛苦都变成一个感觉

那就是做妈妈真好

 

渐渐的孩子的背影由蹒跚学步到背着书包上学再到拉着行李上火车…

而妈妈的话语也由温柔变得严厉再变得絮叨再变得小心翼翼……

孩子的长大提示着妈妈的衰老

妈妈第一次用手机给我们发微信时

像极了我们刚学会写字的样子

妈妈那已走不稳的脚步

也像极了我们刚学会走路时的踉踉跄跄

人生本就是一场轮回吧

你养我长大,我护你到老

 

其实妈妈不会记得什么母亲节

因为只有跟我们在一起的时候才是母亲节

也许我们朋友圈的康乃馨和些许感恩的话语

会让她感动的像个孩子

但如果可以

让我们对妈妈的祝福跳出朋友圈

化作一个拉家常的电话

如果条件允许的话

那就化作一顿为她亲手做的饭菜吧







NUMBER
1
麻酱油麦菜




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原料



油麦菜 ........................................ 1把

蒜 ........................................  3瓣





调料

花生芝麻酱 ...................................  3勺

珍极180精酿生抽酱油....................... 2勺

珍极1+1柔和米醋.............................. 1勺

食盐...................................... 1勺


做法




1:蒜切末,放入碗中,倒入1勺珍极180精酿生抽,1勺1+1柔和米醋,1小勺食盐搅匀。

2:花生芝麻酱放入碗中,加水稀释。与调味汁混合搅匀。

3:油麦菜洗净切10厘米的小段,整齐码放在盘子中,将搅匀的麻酱汁均匀的倒在油麦菜上。






2
NUMBER
芦笋炒虾仁




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原料



芦笋...........................250g

虾仁...........................10个

蒜 ...........................2个






调料

珍极180原酿特级酱油...........................1勺

甄品米酿料酒...........................1勺

食盐...........................半勺



做法





 1:虾仁洗净,倒入1勺甄品米酿料酒腌渍。

 2:芦笋洗净去根,焯水1分钟后捞出过凉水,切小段。蒜切片。

 3:热锅倒油,油热后放蒜片爆香,倒入芦笋和虾仁翻炒。加入半勺食盐,临出锅前沿锅边倒一勺180原酿特级酱油,炒匀出锅装盘。





3
NUMBER
香椿炒鸡蛋



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原料



香椿...........................1把

鸡蛋...........................3个






调料

180精酿生抽酱油...........................1/2勺

食盐...........................少许



做法




1:香椿洗净,锅内烧水,水开后放入香椿开锅盖焯水2分钟捞出切小段。

2:鸡蛋打入碗中打散,再放入切好的香椿,放少许食盐,半勺酱油,搅拌均匀。

3:热锅凉油,油热后将搅匀的香椿和蛋液一并倒入锅中。中火煎炒,轻轻翻炒防止糊锅。定型后装盘即可。





4
NUMBER
莲藕玉米排骨汤



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原料



排骨...........................  1斤

玉米 ........................... 1根

莲藕 ........................... 1个

葱 ...........................  1段

姜...........................   5片





调料

甄品米酿料酒 ........................... 2勺

180原酿特级酱油 ........................... 1勺

食盐 ...........................  2勺

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