美食天地
火龙果杏鲍菇猪肉粒
难易指数:
烹饪时间:
25分钟
美味关键:
珍极180精酿老抽、珍极180精酿生抽、珍极米酿料酒、淀粉、花生油、蚝油、白糖、盐
烹调方式:
煎炸、小炒
主要食材:
火龙果、杏鲍菇、彩椒、猪里脊、葱、姜、蒜、鸡蛋
用料

做法:

1、里脊肉切丁后用盐、珍极米酿料酒、鸡蛋、淀粉上浆腌制一会儿。

2、火龙果、杏鲍菇、彩椒分别切丁。

3、将腌制好的肉丁滑油,备用。

4、将杏鲍菇过油炸熟,备用。

5、另起锅倒油,放入切好的葱姜蒜炝锅,下蚝油,把彩椒丁、肉丁、杏鲍菇丁放入锅内一同煸炒,加珍极180精酿老抽、珍极180精酿生抽、白糖等翻炒均匀。

6、最后加入火龙果即可。

(33)火龙果杏鲍菇猪肉粒.jpg

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