美食天地
大葱爆羊肉
难易指数:
烹饪时间:
30分钟
美味关键:
珍极180精酿生抽一大勺、珍极180精酿老抽一大勺、珍极1+1柔和米醋一小勺,盐、花生油
烹调方式:
红烧、小炒
主要食材:
羊肉片一盘、葱两根、姜一片
用料

做法:

1、姜切末、葱切薄片待用。

2、锅中倒少许油,油热后放入羊肉片,翻炒均匀,快熟时加入姜末、依次倒入珍极180精酿老抽、180精酿生抽,搅拌均匀。

3、放入葱片、盐,最后倒入珍极1+1柔和米醋即可。

小贴士:

临出锅前加入酸味柔和、香气丰富的珍极1+1柔和米醋,羊肉的鲜味、大葱的香味顿时尽情绽放。

(36)大葱爆羊肉.jpg



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