美食天地
鸡丝豆芽凉面
难易指数:
烹饪时间:
30分
美味关键:
珍极180原酿酱油、珍极清香米醋、辣椒油、花椒粉、芝麻油
烹调方式:
炖煮
主要食材:
面条、鸡脯肉、绿豆芽、西兰花、姜,蒜、榨菜粒、熟白芝麻
用料

做法:

1、姜和蒜捣成泥,加少许盐,放入凉开水泡成姜蒜水。

2、绿豆芽洗净、西兰花洗净掰小朵,分别氽水后备用;鸡脯肉煮熟后撕成丝。

3、锅里水烧开后,放面条,断生后捞出,不要太软,面条过凉开水,挑散面条。

4、将面条放入一个稍大的碗里,然后放所有配料拌匀即可。

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