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麻酱黄瓜火腿凉拌面

难易指数：

烹饪时间：

30分钟

美味关键：

珍极180原酿酱油、珍极1+1柔和米醋、花椒油、芝麻酱、盐

烹调方式：

炖煮、凉拌

主要食材：

面条、黄瓜、火腿、胡萝卜、蒜、葱花等

用料

做法：

1、大蒜切成蒜蓉，加珍极180原酿酱油、珍极1+1柔和米醋、芝麻酱、花椒油、盐，调成味汁。

2、黄瓜、胡萝卜、火腿切细丝。

3、将煮熟的面过凉开水。

4、凉面装入稍大些的容器，加入处理好的黄瓜丝、胡萝卜丝、火腿肠丝等，淋上步骤1调好的料汁，撒上葱花，拌匀即可。

（62）鸡丝凉面.jpg

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