美食天地
糖醋荷包蛋
难易指数:
烹饪时间:
5分钟
美味关键:
180精酿生抽、1+1柔和米醋、番茄酱、白糖、淀粉、盐、水
烹调方式:
小炒
主要食材:
鸡蛋、小葱、白芝麻、蒜
用料

做法:

1:平底锅热锅后放油,油热后把6个鸡蛋打入锅中,煎至两面金黄,盛出备用。

2:调糖醋汁:

将1勺180精酿生抽,1勺1+1柔和米醋,1勺番茄酱,1勺白糖,适量盐,1勺淀粉,2勺水放入碗中搅匀。

3:锅内倒油,加入蒜末煸香,放入煎好的荷包蛋,倒入糖醋汁,翻炒均匀。撒上葱花,白芝麻即可出锅。

640_看图王.web.jpg

关注微信公众号

400-8121189