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做法:
1:鲍鱼干,木耳提前泡发,虾仁、鱿鱼卷洗净,鹌鹑蛋煮熟。
2:将鲍鱼,木耳,虾仁,鱿鱼、鹌鹑蛋依次放入砂锅中,倒入适量开水炖煮10分钟,加入2勺180原酿酱油,少许食盐,白糖。
3:黄瓜切片和粉丝一并放入砂锅中,加入1勺水淀粉,炖煮3分钟后出锅即可。